les miams du moment

 

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chuutt.... c est un secret de polichinelle

Suggestion du mois de mai et juin
Où menu entrée plat dessert au choix 35 €

Entrées

Tartare de bœuf à la vietnamienne  14e
(Viande de bœuf coupé au couteau menthe, tomates, gingembre, Citronnelle.

Scampis sautées à l'ail pastis et crème 13e

Carpaccio de melon au porto rouge et jambon italien   12e

Tartelette feuilletée au carpaccio de bœuf roquette parmesan.  12e

Tartare de saumon fumé, aux agrumes et à l'avocat avec sa boule de sorbet citron 14e

pLats

Magret de canard sauce melon et miel avec son gratin dauphinois et ses légumes de saison 18e

Papillote de poisson coco curry rouge et ses petits légumes et riz basmati doux 17e

Fondant de bœuf sauce vin rouge Ptit légumes de saison et son gratin dauphinois 18e

Manchon de poulet sauce porto blanc miel et thym avec son accompagnement de saison 16e

Salade du moment fraîcheur selon la semaine 14e

Desserts

Dame blanche 5 €

Glace polixhinelle (glace vanille chocolat chaud brownies marshmallow caramel chantilly).    7€

Dessert du jour 6 €

Irish Coffee maison 7 €

Café ou thé gourmand 9 €

 

 

 

 

 

 

 

 

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